fbpx
Bon appetit

Tot i ser un Nadal diferent, amb reunions familiars més reduïdes, les taules han estat sovint ben plenes d’àpats apetitosos, i més abundants de l’habitual. Segur que has ingerit més sucres i greixos. Encara que hagis optat per aperitius saludables, els segons acostumen a ser més elaborats. I els postres? Que me’n dius? Dubtem que hagis pogut estar-te’n de dir no als torrons o el tortell de Reis…

Encara que sempre et recomanem que duguis una dieta equilibrada, és normal que aquests dies i es faci quelcom més d’excés. Tot i que ara ja és moment de recuperar els bons hàbits, i tornar a cuidar la nostra alimentació.

Per començar, et recomanem aquesta carmanyola a base d’hortalisses, fruita i proteïna saludable. A més de baixes en greix, són receptes amb tot el sabor i nutrients.

 

Smoothie de remolatxa, pastanaga i poma

Nivell dificultat baixa

Racions: 4 smoothies

Temps de preparació: 10 minuts

Ingredients:

  • 4 pastanagues
  • 1/2 branca d’api
  • 2 pomes pelades a quarts i sense el cor.
  • 1 bulb de remolatxa crua pelada

Procediment:

Peleu les pastanagues i feu-les a trossets per afegir-les a una batedora junt amb l’api, la remolatxa pelada i els quarts de poma a trossets.

Guardeu en pots de vidre amb tapa i remeneu abans de prendre-ho.

 

Col saltejada, patates al forn especiades i ou dur

Nivell dificultat mitja

Racions: per a 4 persones

Temps preparació: 25 minuts

Ingredients:

  • 600 g de patates amb pell tallades a quarts de dalt a baix
  • 50 g de farina
  • 1 culleradeta de pebre vermell dolç
  • 1 culleradeta d’all en pols
  • 1 culleradeta d’orenga seca
  • 1 culleradeta de farigola seca
  • 1 culleradeta d’estragó sec
  • 1 culleradeta de sal
  • 4 ous durs
  • ½ col saltejada

Procediment:

Poseu 4 ous en un pot amb aigua freda i els feu bullir 8 minuts per fer-los durs. Per pelar-los fàcilment, deixeu-los refredar i peleu-los sota l’aixeta.

Talleu la col a juliana i la saltegeu en una paella amb oli.

Per fer les patates poseu-les uns 10 minuts en aigua bullint i escorreu-les, després les arrebosseu  amb la farina i les espècies i les poseu al forn en una safata durant aproximadament uns 15 minuts a 180 graus.

Postres 2 o 3 nous per persona

 

Compartir:
X
Contactar 973 279 810 680315500
Sandra Grau (Coordinadora)

    Tractem les dades que ens facilita amb la finalitat de donar resposta a la consulta sobre els nostres productes i serveis per qualsevol mitjà (postal, email o telèfon). Les dades proporcionades es conservaràn mentres no soliciteu el contrari i no es cediran a tercers, excepte en els casos que s’hagui de fer per una obligació legal. Vostè te dret a obtenir confirmació sobre si a NEXLASER SL estem tractant les seves dades personals, rectificar les dades inexactes o solicitar la supressió quan ja no siguin necessàries per les finalitats que van ser recollides.

    Aquest lloc web està protegit per el reCAPTCHA i les Polítiques de privacitat i Termes del Servei de Google

    Contactar 973 279 810 680315500
    Sandra Grau (Coordinadora)

      Tratamos la información que nos facilita con el fin de enviarle publicidad relacionada con nuestros productos y servicios por cualquier medio (postal, email o teléfono) e invitarle a eventos organizados por la empresa. Los datos proporcionados se conservarán mientras no solicite el cese de la actividad. Los datos proporcionados se conservarán mientras no solicite lo contrario y no se cederán a terceros. Usted tiene derecho a obtener confirmación sobre si en NEXLASER, SL estamos tratando sus datos personales por tanto tiene derecho a acceder a sus datos personales, rectificar los datos inexactos o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.

      Este sitio web está protegido por reCAPTCHA y las Políticas de privacidad y Términos de Servicio de Google

      error: (C) Copyright Clinica Nexus
      Abrir chat
      ¿Necesitas ayuda?
      Hola, ¿en que podemos ayudarte?